MENU
※税込の価格表示となっております。
2023年3月 のイベント
日日曜日 | 月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 |
---|---|---|---|---|---|---|
2023.02.26(1 event)
終日: Lunch 貸切Lunch 貸切
2023.02.26終日01:00
|
2023.02.27
|
2023.02.28
|
2023.03.01(1 event)
定休日定休日
2023.03.0101:00
|
2023.03.02
|
2023.03.03(1 event)
終日: Dîner/休業Dîner/休業
2023.03.03終日01:00
|
2023.03.04(1 event)
終日: 一日 貸切一日 貸切
2023.03.04終日01:00
|
2023.03.05
|
2023.03.06
|
2023.03.07
|
2023.03.08(1 event)
終日: 定休日定休日
2023.03.08終日
|
2023.03.09
|
2023.03.10
|
2023.03.11
|
2023.03.12
|
2023.03.13
|
2023.03.14
|
2023.03.15(1 event)
終日: 定休日定休日
2023.03.15終日
|
2023.03.16
|
2023.03.17
|
2023.03.18(1 event)
終日: Dîner/休業Dîner/休業
2023.03.18終日01:00
|
2023.03.19(1 event)
終日: Lunch/貸切Lunch/貸切
2023.03.19終日01:00
|
2023.03.20
|
2023.03.21(1 event)
終日: Lunch/貸切Lunch/貸切
2023.03.21終日01:00
|
2023.03.22(1 event)
終日: 定休日定休日
2023.03.22終日
|
2023.03.23
|
2023.03.24(1 event)
終日: Dîner/休業Dîner/休業
2023.03.24終日01:00
|
2023.03.25(1 event)
終日: Lunch/貸切Lunch/貸切
2023.03.25終日01:00
|
2023.03.26
|
2023.03.27
|
2023.03.28
|
2023.03.29(1 event)
定休日定休日
2023.03.2901:00
|
2023.03.30(1 event)
定休日定休日
2023.03.2901:00
|
2023.03.31
|
2023.04.01
|
Lunch
月替りのおまかせメニューです。
苦手な食材がある場合は電話予約の時にお伝え下さい。
2023.03.11 更新
お料理とデザートをこちらからお選びください。※メニューは季節や食材によって変わる場合がございます。
[前菜]
・小海老 苺 スナップエンドウのオードブル ビーツのピュレ
バルサミコ パルメザンチーズ
[スープ]
・鶏肉のクネル コンソメスープ うるいと共に
[魚料理]
・鮮魚のポワレ アサリのサフランクリーム ポタージュペイザンヌ風
・オマール海老のポワレ ソースビスク 菜の花のリゾット
(+ ¥1,500)
[肉料理]
・豚フィレ肉のチーズパン粉焼き ジュ・ド・ポー グリンピースのピュレ
サラダ添え
・牛フィレ肉のロースト ソースペリグー 新玉ネギのコンフィ
(+¥1,000)
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て(+3,000円)
[自家製デザート]
・桜風味のクレームブリュレ
[もう一品追加して…お薦めの一皿]内容はスタッフにお尋ねください。
プティフール3種類盛合せ(+300円)
フォアグラのポワレ(2,500円)
Dinner
シェフのおまかせコースです。
苦手な食材がある場合は電話予約の時にお伝え下さい。
2023.03.11 更新
メニューは季節や食材によって変わる場合がございます。
[前菜]
・スモークサーモングリエ ソースショロン 桜の香り キャビア
[スープ]
[魚料理]*本日のお魚はスタッフにお尋ねください。
・鮮魚のポワレ ランティーユソース 牛蒡チップ
または
・カナダ産オマール海老のパイ包み焼き ソースビスク(+1,500円)
[肉料理]
・あいち鴨胸肉のロースト ソースマデラ 雑穀米
または
・牛フィレ肉のトリュフパン粉焼き ソースペリグー(+1,000円)
または
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て(+3,000円)
[自家製デザート]
・苺のミルフィーユ ピスタチオのグラス
[もう一品追加して…お薦めの一皿]内容はスタッフにお尋ねください。
お魚料理をオマール海老のパイ包み焼き(+1,500円)
お肉料理を牛フィレ(+1,000円)にお取替えいただけます。
フランス産チーズの盛合せ(+1.500円)
フランス産フォアグラのポワレ(2,500円)