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※税込の価格表示となっております。

2023年10月 のイベント

日曜日 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 土曜日
2023.10.01
2023.10.02
2023.10.03
2023.10.04
2023.10.05
2023.10.06
2023.10.07
2023.10.08
2023.10.09
2023.10.10
2023.10.11
2023.10.12
2023.10.13
2023.10.14
2023.10.15(1件のイベント)

Lunch 貸切

2023.10.15終日01:00
2023.10.16
2023.10.17
2023.10.18
2023.10.19
2023.10.20
2023.10.21(1件のイベント)

Lunch 貸切

2023.10.21終日01:00
2023.10.22
2023.10.23
2023.10.24
2023.10.25
2023.10.26
2023.10.27
2023.10.28
2023.10.29(1件のイベント)

Lunch 貸切

2023.10.29終日01:00
2023.10.30
2023.10.31
2023.11.01
2023.11.02
2023.11.03
2023.11.04

Lunch

月替りのおまかせメニューです。
苦手な食材がある場合は電話予約の時にお伝え下さい。

Menu A　2,500円

▪ 本日のアミューズ
▪ 前菜 or スープ
▪ 魚料理 or 肉料理
▪ デザート
▪ カフェ

Menu B　3,000円

▪ 本日のアミューズ
▪ 前菜
▪ スープ
▪ 魚料理 or 肉料理
▪ デザート
▪ カフェ

Menu C　3,500円

▪ 本日のアミューズ
▪ 前菜 or スープ
▪ 魚料理
▪ 肉料理
▪ デザート
▪ カフェ

2023.09.30 更新

お料理とデザートをこちらからお選びください。※メニューは季節や食材によって変わる場合がございます。

［前菜］

北海道産帆立貝と柿のカルパッチョ　柚子のドレッシング

［スープ］

・色々キノコと蟹のコンソメスープ　パイ包み

［魚料理］

・鮮魚のにんにく香草パン粉焼き　粒マスタードのソース　サラダ添え
　
・オマール海老のポワレ　ソースビスク　レンズ豆の温かいサラダ
（+ ¥1,500）

［肉料理］

・鶏胸肉のソテー　栗とベーコン　マロンクリームソース
　
・牛フィレ肉のロースト　ソースペリグー　巨峰のロースト
　（＋￥1,000）

・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て(+3,000円）

［自家製デザート］

・かぼちゃプリン　黒ゴマのチュイール

［もう一品追加して…お薦めの一皿］内容はスタッフにお尋ねください。

プティフール3種類盛合せ（＋300円）
フォアグラのポワレ（2,500円）

Dinner

シェフのおまかせコースです。
苦手な食材がある場合は電話予約の時にお伝え下さい。

Menu A　5,000円

▪ 口取り
▪ 前菜
▪ 魚料理 or 肉料理
▪ デザート
▪ お茶菓子

Menu B　7,000円

▪ 口取り
▪ 前菜
▪ 魚料理
▪ 肉料理
▪ デザート
▪ お茶菓子

2023.09.30 更新

メニューは季節や食材によって変わる場合がございます。

［前菜］

・茄子のムースリーヌ　クーリー・ド・トマト　蟹
　　　　　　　

［スープ］

［魚料理］＊本日のお魚はスタッフにお尋ねください。

・鮮魚とポルチーニ茸のクルートロティ　ソースヴァンルージュ　ニラ
　　　　　または
・カナダ産オマール海老のパイ包み焼き　ソースビスク（＋1,500円）
　
　　

［肉料理］

・骨付き鴨もも肉のコンフィ白いんげん豆の煮込み　生ハム
　　　　　または
・牛フィレ肉のローストソースペリグー（＋1,000円）
※牛フィレ肉のトリュフパン粉焼きにも変更できます（+1,000円）
　　　　　または
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て(+3,000円）

［自家製デザート］

・パイ生地バニラアイス乗せ　季節のフルーツ　スパイスの香り

［もう一品追加して…お薦めの一皿］内容はスタッフにお尋ねください。

お魚料理をオマール海老のパイ包み焼きに変更（＋1,500円）
お肉料理を牛フィレ（＋1,000円）にお取替えいただけます。
フランス産チーズの盛合せ（＋1.500円）
フランス産フォアグラのポワレ（2,500円）

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