Lunch 貸切
2025.02.24終日01:00
MENU
※税込の価格表示となっております。
2025年3月 のイベント
| 日日曜日 | 月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 |
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2025.02.23
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2025.02.24(1件のイベント) |
2025.02.25
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2025.02.26
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2025.02.27
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2025.02.28
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2025.03.01(1件のイベント) Lunch 貸切
2025.03.01終日01:00
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2025.03.02(1件のイベント) Lunch 貸切
2025.03.02終日01:00
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2025.03.03
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2025.03.04
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2025.03.05
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2025.03.06
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2025.03.07
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2025.03.08
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2025.03.09
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2025.03.10
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2025.03.11
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2025.03.12
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2025.03.13
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2025.03.14
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2025.03.15(1件のイベント) Lunch 貸切
2025.03.15終日01:00
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2025.03.16(1件のイベント) Lunch 貸切
2025.03.16終日01:00
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2025.03.17
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2025.03.18
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2025.03.19
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2025.03.20
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2025.03.21
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2025.03.22(1件のイベント) 一日貸切
2025.03.22終日01:00
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2025.03.23
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2025.03.24
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2025.03.25
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2025.03.26
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2025.03.27
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2025.03.28
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2025.03.29
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2025.03.30
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2025.03.31
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2025.04.01
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2025.04.02
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2025.04.03
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2025.04.04(1件のイベント) Dîner 貸切
2025.04.04終日01:00
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2025.04.05
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Lunch
月替りのおまかせメニューです。
苦手な食材がある場合は電話予約の時にお伝え下さい。
Menu A 2,750円
▪ 本日のアミューズ
▪ 前菜 or スープ
▪ 魚料理 or 肉料理
▪ デザート
▪ カフェ
Menu B 3,300円
▪ 本日のアミューズ
▪ 前菜
▪ スープ
▪ 魚料理 or 肉料理
▪ デザート
▪ カフェ
Menu C 3,850円
▪ 本日のアミューズ
▪ 前菜 or スープ
▪ 魚料理
▪ 肉料理
▪ デザート
▪ カフェ
2025.03.05 更新
お料理とデザートをこちらからお選びください。※メニューは季節や食材によって変わる場合がございます。
［前菜］
・帆立貝と春野菜のカルパッチョ風 桜の花のヴィネグレット
［スープ］
・春人参と小海老のポタージュ クミン風味
［魚料理］
・鮮魚のヴァプール サラダ仕立て ビーツとグリーンピースのピュレ
・オマール海老のポワレ ソースビスク 苺のロースト
（+ ¥1,500）
［肉料理］
・豚ヒレ肉とチーズパン粉のグラタン風 玉ねぎとマスタードのソース
・牛フィレ肉のロースト ニラオイルとクレーム･ﾄﾞ･バルサミコ
（＋￥1,000）
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て（＋￥3,000）
［自家製デザート］
・ヨーグルトのムース 色々なドライフルーツ 蜂蜜とレモンの香り
［もう一品追加して…お薦めの一皿］内容はスタッフにお尋ねください。
Dinner
シェフのおまかせコースです。
苦手な食材がある場合は電話予約の時にお伝え下さい。
Menu A 5,500円
▪ 口取り
▪ 前菜
▪ 魚料理 or 肉料理
▪ デザート
▪ お茶菓子
Menu B 7,700円
▪ 口取り
▪ 前菜
▪ 魚料理
▪ 肉料理
▪ デザート
▪ お茶菓子
2025.03.05 更新
メニューは季節や食材によって変わる場合がございます。
［前菜］
・北海道産帆立貝の香草パン粉焼き ペペロナータ
クレーム･ﾄﾞ･バルサミコ
［スープ］
［魚料理］＊本日のお魚はスタッフにお尋ねください。
・鮮魚のポワレ トマトとアスパラガスのクリームソース
または
・カナダ産オマール海老のパイ包み焼き ソースビスク（＋1,500円）
［肉料理］
・鴨胸肉のロースト ソースマデラ
または
・牛フィレ肉のロースト ソースペリグー（+1,000円）
または
・牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て(+3,000円）
［自家製デザート］
・スープ･ド･フリュイ バニラアイスクリーム
［もう一品追加して…お薦めの一皿］内容はスタッフにお尋ねください。
お魚料理をオマール海老のパイ包み焼きに変更（＋1,500円）
お肉料理を牛フィレ（＋1,000円）にお取替えいただけます。
フランス産チーズの盛合せ（＋2,000円）
フランス産フォアグラのポワレ（2,500円）
