10月のランチメニューです。よろしくお願いいたします。
前菜 北海道産帆立貝 柿 プチトマトのカルパッチョ
粒マスタードのソース
スープ さつま芋のポタージュスープ チーズの泡 生ハムと共に
魚料理 鮮魚と茄子 色々なキノコ 南瓜ピュレの香草パン粉焼き
または
オマール海老のポワレ ソースビスク ラタトゥイユ(+1500円)
肉料理 鶏もも肉のソテー 栗 バルサミコとビーツのソース
または
牛フィレ肉のロースト ソースペリグー 長ネギのエチュベ(+1000円)
または
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て(+3000円)
デザート クリームチーズプリン 季節のフルーツ