7月のランチメニューです。よろしくお願いいたします。
前菜 北海道産帆立貝とズッキーニのマリネサラダ パルメザンチーズ
スープ 赤パプリカの冷製ポタージュ 小海老 きゅうり 紫玉葱
魚料理 鮮魚のロースト アンチョビクリームソース
または
オマール海老のポワレ ソースビスク 桃のロースト
(+1500円)
肉料理 自家製ロースハムのグリエ ソースシャルキュトリー
または
牛フィレ肉のロースト ソースペリグー プルーンのロースト
(+1000円)
または
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て(+3000円)
デザート ライチのブランマンジェ メロンのソース