ディナーメニューが変わりました。
よろしくお願いいたします。
本日のアミューズ
前菜 春人参のムースとズワイガニ カラスミかけ
魚料理 鮮魚の桜海老クルート焼き グリーンアスパラガスのソース
または
カナダ産オマール海老のパイ包み焼き ソースビスク
（＋1500円）
肉料理 仏産鴨もも肉のコンフィ ビオレマスタード
または
牛フィレ肉のロースト ソースペリグー（+1000円）
牛フィレ肉のトリュフパン粉焼き ソースペリグー（＋1000円）
または
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て（＋3000円）
デザート 柑橘のゼリー ローズヒップとヨーグルトのシャーベット
小菓子
