１月のランチメニューになります。
よろしくお願いします。
前菜 自家菜園で採れた白菜と蟹のプレス 柚子風味のマヨネーズ
スープ 大根のポタージュスープ 帆立貝と紫大根のピュレを忍ばせて
魚料理 おめでたい焼き（魚のパイ包み焼き） マスタードのクリームソースとトマトコンカッセ
肉料理 豚ロースのグリエ 色々きのこのソテー 半熟卵のチュイール
デザート１ 蜜柑のクレーム キャラメルソース ビスコッティ
デザート２ 未定
以上になります。
よろしくお願いします。
１月のランチメニュー
