ディナーメニューが変わりました。
よろしくお願いいたします。
本日のアミューズ
前菜 ニース風サラダ
魚料理 鮮魚のヴァプール 赤パプリカソース ココナッツと新生姜の泡
または
オマール海老のパイ包み焼き ソースビスク（+1500円）
肉料理 山形豚ロース肉のロースト アメリカンチェリー ジュ・ド・ポー
または
牛フィレ肉のトリュフパン粉焼き ソースペリグー（+1000円）
または
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ仕立て（+3000円）
デザート マスカルポーネとフランボワーズ
小菓子
