５月のランチメニューになります。
よろしくお願いいたします。
前菜 蟹と新玉ねぎのウフ・モレ ソースマヨ
スープ 田舎風野菜のスープ 帆立貝ポワレ添え
魚料理 鮮魚のキャベツ巻き サラダ仕立て フランボワーズのクリームソース
オマール海老のパネ 春人参のピュレ ソースビスク（＋1,500円）
肉料理 栗豚肩ロースのコンフィ 具だくさんのラビゴットソース
牛フィレ肉のロースト グリンピースのピュレ ソースペリグー
（＋1,000円）
牛フィレ肉のロッシーニ仕立て （＋2,500円）
デザート マンゴープリンとココナッツのアイスクリーム
