5月のランチメニュー

5月のランチメニューになります。
よろしくお願いいたします。

前菜    帆立貝のカルパッチョ タプナード(アンチョビ、オリーブ、ニンニクのペースト)
スープ   グリンピースの冷製スープ 蟹、穂紫蘇 クルトン
魚料理   鮮魚のグラタン(玉葱、トマト、オレンジ、チーズ)
肉料理   骨付き鶏もも肉のベルギー風 ターメリックライス
デザート1 ライチのムース ローズヒップの泡 赤いフルーツ
デザート2 小麦粉を使わないガトークラシックショコラ 緑茶のアイス
 

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